Νόστιμες και εύκολες συνταγές μαγειρικής για κάθε περίσταση. Πλήρης Οδηγός

Εισαγωγή

Η προετοιμασία του φαγητού υπερβαίνει τις συνταγές μαγειρικής πέρα ​​από μια απλή ανάγκη. γίνεται ένα είδος τέχνης που ενώνει τους ανθρώπους, ξυπνώντας αγαπημένες στιγμές που μένουν μαζί μας για πάντα. Είτε είστε έμπειρος επαγγελματίας είτε μόλις ξεκινάτε, είναι πάντα χρήσιμο να έχετε στη διάθεσή σας μια επιλογή από γρήγορες και νόστιμες συνταγές. Για να έχετε πάντα κάτι νόστιμο στη διάθεσή σας, αυτή η συλλογή συνταγών έχει σχεδιαστεί για να φιλοξενεί ένα ευρύ φάσμα γεύσεων, προτιμήσεων και καταστάσεων.

ρεπερτόριο να επικεντρωθεί
Shutterstock

Σε τι πρέπει να επικεντρωθεί το ρεπερτόριο ενός σεφ;

  • Ψητό κοτόπουλο. Αν και μπορεί να φαίνεται ανεπιτήδευτο, ένα ψητό κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο χορταστικά και ορεκτικά πιάτα όταν μαγειρεύεται στην τελειότητα.
  • Αυγά Βενέδικτου.
  • Το ψωμί.
  • Λαζάνια με κεφτεδάκια.
  • Γευστική γαλλική ομελέτα.
  • Ψητός σολομός.
  • Η σαλάτα του Καίσαρα.
  • Ρατατούιγ λαχανικών.

Πώς μπορώ να εντοπίσω λαχταριστές συνταγές;

Top 8 ιστοσελίδες για συνταγές

  • Όλες οι συνταγές.
  • Το Δίκτυο Τροφίμων.
  • Νόστιμο.
  • Επικούριος.
  • Γευστικός.
  • Κουταλιάρι.
  • Delish.
  • Ενταμάμ.
πολύ νόστιμα πιάτα
Shutterstock

Πού μπορώ να βρω συνταγές για πολύ νόστιμα πιάτα;

  • Αποφύγετε την προετοιμασία κρεμμυδιών και σκόρδου εκ των προτέρων.
  • Διατηρήστε τη γεύση των λιπών χωρίς να σπέρνετε ντομάτες.
  • Να χρησιμοποιείτε πάντα ζεστό τηγάνι όταν χτυπάτε.
  • Πάντα να κρατάτε το Fond.
  • Προσθέστε και ζάχαρη για γεύση.
  • Βότανα & Μπαχαρικά σε Λίπος, Bloom.
  • Συνταγές για καφέ ψωμί, πίτα και ζαχαροπλαστείο.

Πώς μπορεί κανείς να δημιουργήσει απολαυστικά πιάτα;

Το να συνεργαστούν αρμονικά οι γεύσεις κάθε είδους είναι το κλειδί. Ένα καλά ισορροπημένο φαγητό θα περιλαμβάνει και τις πέντε αισθήσεις που ανιχνεύει η γλώσσα σας: γλυκό, ξινό, πικρό, πικάντικο και αλμυρό. Τουλάχιστον δύο από αυτές τις γεύσεις θα υπάρχουν σε κάθε γεύμα, αν και όχι πάντα όλες.

Τι μπορώ να φτιάξω σε λιγότερο από πέντε λεπτά;

  • Κουσκούς με αρακά και κουκιά.
  • Φρέσκα φασόλια φούρνου σε ελάχιστο χρόνο.
  • Πρωινό δημητριακών.
  • Κόκκινες πιπεριές, ντοματίνια και ζυμαρικά.
  • Φτιάξτε το δικό σας χούμους.
  • Μαραμένο σπανάκι και αβοκάντο, πολτοποιημένα.
  • Ράιθα με πατάτα ή αγγούρι.
  • Πίττες ομελέτες.
ετοιμάστε νόστιμα γεύματα
Shutterstock

Τρόποι για να ετοιμάσετε νόστιμα γεύματα στην άνεση του σπιτιού σας;

  • Ρίξτε μερικά φρεσκοαλεσμένα μπαχαρικά. Υπάρχει ένα μεγάλο κλειδί για να μαγειρεύετε νόστιμα γεύματα στο σπίτι, και είναι αυτό.
  • Μειώστε ή εξαλείψτε εντελώς τη χρήση συντηρητικών. Αυτό που με εκνευρίζει περισσότερο είναι…
  • Αξιοποιήστε ό,τι είναι στην εποχή.
  • Η θερμοκρασία πρέπει να παρακολουθείται.
  • Αγοράστε μαγειρικά σκεύη υψηλής ποιότητας.
  • Χρονομετρήστε τέλεια τη γαρνιτούρα σας.
  • Αγαπήστε αυτό που μαγειρεύετε και μεταδώστε το!

Απολαύσεις για πρωινό:

Σιρόπι σφενδάμου με αφράτες τηγανίτες:

Γάλα, αυγά, βούτυρο, μπέικιν πάουντερ, αλεύρι για όλες τις χρήσεις και εκχύλισμα βανίλιας είναι τα συστατικά.
Διαδικασία: Ενσωματώστε ένα ένα τα ξηρά και τα υγρά συστατικά και μετά ανακατέψτε τα μαζί. Ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν. Βάλτε λίγο σιρόπι σφενδάμου από πάνω.

Τοστ με αυγό ποσέ και αβοκάντο:

Εδώ είναι τα συστατικά: αβοκάντο, αυγά, ψωμί ολικής αλέσεως, αλάτι και πιπέρι.
Η συνταγή απαιτεί πουρέ αβοκάντο, φρυγανισμένο ψωμί, αυγό ποσέ και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.
Τα προϊόντα μου για μεσημεριανό γεύμα:

Σαλάτα Caprese με μπαλσάμικο:

Βαλσάμικο γλάσο, βασιλικός, ντομάτες, φρέσκια μοτσαρέλα, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι είναι τα συστατικά.
Η συνταγή απαιτεί ντομάτες σε φέτες και μοτσαρέλα, με φρέσκο ​​βασιλικό. Περιχύστε με ελαιόλαδο και γλάσο βαλσάμικο, Συνταγές Μαγειρικής και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Ένα περιτύλιγμα με κοτόπουλο Caesar:

Εδώ είναι τα συστατικά: ένα περιτύλιγμα ολικής αλέσεως, ψητό κοτόπουλο, μαρούλι ρομά, dressing Caesar και τυρί παρμεζάνα.
Η συνταγή απαιτεί ψητό κοτόπουλο, μαρούλι, ντρέσινγκ ράντσο και τυρί. Βάλτε τα όλα σε ένα περιτύλιγμα και στρίψτε το.

Θεαματικό βραδινό μενού:

Σπαγγέτι σκόρδου με ελαιόλαδο:

Ζυμαρικά, σκόρδο, ελαιόλαδο, νιφάδες τσίλι, μαϊντανός και τυρί παρμεζάνα είναι τα συστατικά.
Εκτέλεση: Όσο ψήνονται τα μακαρόνια, σοτάρουμε το σκόρδο στο ελαιόλαδο μέχρι να μυρίσουν. Προσθέστε τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και ανακατέψτε με τα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Από πάνω ρίχνουμε μαϊντανό και παρμεζάνα.

Σολομός με γλάσο μελιού:

Η συνταγή απαιτεί φιλέτα σολομού, μέλι, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, σκόρδο και λεμόνι.
Συνταγές μαγειρέματος: Αλείψτε τον σολομό με ένα μείγμα μελιού, σάλτσας σόγιας, σκόρδου και τζίντζερ. Ολοκληρώστε το μαγείρεμα με ψήσιμο ή ψήσιμο στη σχάρα. Σερβίρουμε με μια στύψιμο λεμονιού.

Νόστιμο φαγητό για χορτοφάγους:

Μπολ με ψητά λαχανικά και κινόα:

Η κινόα, μια ποικιλία λαχανικών (πιπεριές, κολοκυθάκια, ντοματίνια), ελαιόλαδο και καρυκεύματα αποτελούν τα συστατικά.
Ο σωστός τρόπος για να ψήσετε λαχανικά είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα ελαιόλαδου και βοτάνων. Αραδιάζουμε πάνω από ψημένη κινόα.

Ετοιμάζουμε τα γεμιστά μανιτάρια Portobello:

Σκόρδο, τριμμένη φρυγανιά, τυρί φέτα, μανιτάρια Portobello, σπανάκι.
Το σκόρδο, η τριμμένη φρυγανιά, η φέτα και το σπανάκι πρέπει να ανακατεύονται μαζί. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και μετά ρίχνουμε τα μανιτάρια.

Ευτυχισμένες περιστάσεις

Απολαυστική μους σοκολάτας με αβοκάντο:

Αβοκάντο, σκόνη σοκολάτας, σιρόπι σφενδάμου και άρωμα βανίλιας είναι τα συστατικά.
Κάντε ένα λείο μείγμα ανακατεύοντας αβοκάντο, σκόνη σοκολάτας, σιρόπι σφενδάμου και βανίλια. Αφήστε το να κρυώσει πριν το φάτε.

Φρουτοσαλάτα με σιρόπι μέντας:

Διάφορα φρούτα (όπως μούρα, πεπόνια και εσπεριδοειδή), φύλλα μέντας και μέλι είναι τα συστατικά.
Για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα, απλώς ρίξτε τα φρούτα με το μέλι και από πάνω προσθέστε ψιλοκομμένο δυόσμο.

Εξαιρετικές περιπτώσεις:

Μείωση κόκκινου κρασιού στο μοσχαρίσιο φιλέτο:

Μοσχαρίσιο φιλέτο, υγρό κοκκινιστό, βούτυρο, ασκαλώνια και κόκκινο κρασί.
Τεχνική: Αφού ροδίσετε το κρέας, μειώστε την περιεκτικότητα της σάλτσας σε αλκοόλ με ασκαλώνια και ζωμό.
Η Crème brûlée είναι η τελευταία πινελιά.

Ριζότο γαρίδας σκόρδου:

Τυρί παρμεζάνα, ρύζι Arborio, λευκό κρασί, ζωμός κοτόπουλου και ουρά αστακού είναι τα συστατικά.
Αφού σοταριστεί το ρύζι, προσθέτουμε το κρασί και το ζωμό ανακατεύοντας συνεχώς. Τέλος προσθέτουμε τον μαγειρεμένο αστακό.
Τρίβουμε λίγη παρμεζάνα από πάνω.

Συνοψίζοντας:

Αυτές οι νόστιμες και απλές συνταγές μαγειρικής είναι ιδανικές για κάθε περίσταση, από βραδινά δείπνα μέχρι γιορτές. Τόσο το προϊόν όσο και η διαδικασία παρασκευής του είναι σημαντικά μέρη της γαστρονομικής εμπειρίας. Φορέστε την ποδιά σας, προμηθευτείτε τις προμήθειες σας και ετοιμαστείτε να μεταμορφώσετε κάθε γεύμα σας σε αριστούργημα μαγειρικής, αφήνοντας αυτές τις συνταγές να γεμίσουν την κουζίνα σας με τα υπέροχα αρώματα και τις γεύσεις τους.

Είτε βρίσκεστε στην κουζίνα με αγαπημένα πρόσωπα είτε απλά θέλετε να εντυπωσιάσετε τον εαυτό σας, αυτά τα πιάτα θα μετατρέψουν κάθε περίσταση σε μια αξέχαστη γιορτή.

About shahzeb10

Check Also

Tikka Pulao Recipe

Εύκολο κοτόπουλο Τίκκα Πουλάο Συνταγή: Ακολουθήστε τις οδηγίες του SooperChef

Εισαγωγή Οι αρωματικές γεύσεις της κλασικής ινδικής συνταγής Tikka Pulao και ο πλούσιος πλούτος του …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *